Salsa a base di tartufo estivo. Il prodotto classico per eccellenza, conosciuto ormai in tutto il mondo per la sua bontà e versatilità. Una volta aperto, conservare in frigorifero e coprire la superficie con un filo di olio di oliva. Ideale per antipasti, primi piatti, secondi di carne, uova, pizza. Perfetta per preparare da un semplice spaghetto a passatelli o gnocchi al profumo di tartufo. Ottima come salsa per accompagnare un filetto di manzo. Suggeriamo di provarla nell’impasto di pizze, pasta fatta a mano o piadine.